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一场品牌农产品的“饕餮盛宴”

2017-01-12 10:45:45   来源: 农民日报 

“我是巫溪人,我为‘巫溪洋芋’骄傲!”舞台上,灯光下,来自重庆巫溪的女厨师笑靥如花。另一旁,巫溪县委常委韦纯友手提一篮鲜土豆热情洋溢地介绍:“‘巫溪洋芋’品质好,发展快,中国马铃薯大会曾在巫溪召开。未来,我们要让‘巫溪洋芋’端上每一位朋友的餐桌。”场下响起阵阵掌声。

这一幕发生在1月5日晚第十六届中国西部(重庆)国际农产品交易会区县长推介品牌农产品专场活动现场。这是一场品牌农产品的“饕餮盛宴”,是一次别开生面的推介会,主角是来自重庆市各区县的35位区县长。他们一起讲述农产品的品牌故事,联合为品牌农产品代言。

“粮”安天下,“菜”誉四方

国以农为本、民以食为天。粮食、生猪、蔬菜是中国人的三大必需品。

舞台上,南川区委常委朱高云卖力地推介南川大米:“在全国首届‘中国大米品牌大会’评选中,南川金佛山贡米刚刚荣获‘中国十大好吃米饭’第四名。”舞台下,采购商们考量得很认真。

荣昌区副区长徐利敏代言的是荣昌猪:“荣昌猪肉质好、口感佳,获得了国家地理标志证明商标和绿色食品‘双认证’,更安全,更营养。接下来,荣昌将走创新驱动之路,让荣昌猪代表中国畜牧业一争天下。”2016年,重庆(荣昌)国家级生猪交易市场已实现全国“买买买”和“卖卖卖”,交易量突破270亿元。

介绍完粮食和生猪,接下来要推介的是蔬菜。重庆蔬菜种植面积为9180万亩,产量1850万吨,榨菜、莼菜、高山蔬菜等广受消费者青睐。涪陵榨菜作为中国地理标志证明商标产品,与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜,品牌价值已达138.78亿元,连续两年保持中国农产品区域公用品牌价值第一位。

涪陵区副区长黄华拎着6个青菜头上台推介时,整个会场都弥漫着一股榨菜的香味,舞台上正现场演示古法制作榨菜。潼南区副区长柳成文不甘示弱:“我们是重

庆最主要的‘菜篮子’,保供基地,‘潼南绿’蔬菜还远销韩国、俄罗斯、加拿大等国,欢迎大家放心采购、放心吃。”武隆区副区长雷落军大声喊出“武隆高山蔬菜让人吃了还想再吃,品尝之后还想打包带走”的口号。石柱的莼菜和彭水龙须牌苕粉也在推介中大受追捧。

牧场绿色,“渔”味悠长

一日三餐,除了主食和蔬菜,鱼、牛、羊、鸡当然也少不了。

重庆江河纵横,水系发达,水域面积达800万亩,常年鱼类产量达50万吨。三峡有机鱼全国闻名。“这里的鱼营养丰富、味道鲜美、肉质细嫩,而且每条鱼都悬挂产品防伪标志和有机认证产品防伪追溯标志,保证消费者吃到的是正宗的‘三峡鱼’。”忠县副县长章淑莲的推介热情洋溢,和前不久副市长刘强在2016国际农交会上“三峡鱼好吃、真得好吃、吃了还想吃!”的推介一样让人垂涎欲滴。

当长寿鲜鱼遇上三峡生态鱼,经过两位厨师的烹饪,会场里顿时鱼香四溢。长寿区副区长汤晓强说:“长寿有鲤鱼、鲢鱼、草鱼和鳙鱼等多种鱼,长寿湖的翘壳鱼滑嫩爽口、营养丰富、口味独特。吃了长寿鱼,健康又长寿。”合川区副区长陈皎也赶紧介绍:“我们合川三江汇流,水资源丰富,是重庆市生态渔业的主要生产基地。合川甲鱼味道鲜美,广受好评!”开州区副区长田水松看了看自家的宝贝“三峡大鲵”喊道:“大鲵全身都是宝,人人吃了都说好。”

牛肉是中国人餐桌上又一种不可或缺的食材。丰都正着力打造“中国肉牛之都”,过去5年,以肉牛为重点的“1+6+X”特色效益农业形成龙头带动效应,成功创建全国有机农业示范基地、国家级出口食品农产品(牛肉、榨菜)质量安全示范区,肉牛产业上升为市级战略。

“大足黑山羊是山羊中的贵族羊,品种纯正,产仔率高,抗病性强,是国家级畜禽遗传资源保护品种。大足黑山羊、原生态的放心羊,餐桌上的‘喜羊羊’!”说起自家的黑山羊,大足区政府党组成员雷科根本停不下来。城口县副县长刘兆元正在干劲十足地推销城口山地鸡:“城口山地鸡又叫‘元帅鸡’,是城口县脱贫攻坚的重要产业。”

这么多的美味佳肴,有一样东西对它们来说必不可少——佐料。江津享有“中国花椒之乡”的盛名,江津花椒是中国地理标志产品,九叶青花椒年产值达30亿元,是助推农民增收的重要农产品。江津区政府党组成员杨永芳自豪地向大家介绍了江津的花椒产业,并邀请大家去赏四面山美景,品椒香美味。

醉美乡村,珍果飘香

天地有大美,常在乡村间。自党的十八大提出建设美丽中国以来,美丽乡村建设已成为美丽中国建设的重要组成部分。

“来铜梁,给我们一天,还你一百年!”铜梁区副区长梅玉军底气十足地介绍,并非只有口号,“铜梁,一个让你记住乡愁的地方,这里有安居古城、奇彩梦园、安居国家湿地公园等众多旅游景点,还有享誉中外的铜梁龙,是休闲旅游的福地。”

美景离不开佳果。2016年,重庆市水果总面积达611万亩,总产量486.7万吨,总产值425亿元,是农民增收致富的重要渠道。

重庆有2000多年的柑橘栽培历史,是世界柑橘生产最适宜地区之一。奉节脐橙荣获“中国驰名商标”“地理证明商标”“原生态产地保护产品”等称号。推介会现场,来自奉节的脐橙种植大户,用手掂一掂脐橙就能准确估出重量的绝活,引得观众拍手称赞。

除了柑橘,重庆的柚子也有响当当的名号。梁平区副区长唐军抱着柚子上了推介会的舞台。目前,梁平柚已成为梁平农业中的优势特色产业,是梁平农业中的一张闪亮名片,更是重庆市名柚产业带的龙头,梁平也因此获得了“中国名柚之乡”“中国经果林之乡”等荣誉。

精彩的推介一波接着一波。万州玫瑰香橙、垫江晚柚、南岸枇杷、璧山葡萄都纷纷在舞台上亮相。云阳乌天麻、巫山党参、巴南银针、永川秀芽、秀山茶叶等也在推介会的舞台上赢得了现场采购团的青睐。

品牌就是信誉、信用、信任,品牌就是引领、未来、方向。推进农产品品牌建设是促进传统农业向现代农业转变的重要手段,有助于提高农产品知名度和附加值,增加农民收入。此次区县长们为家乡的品牌农产品摇旗呐喊,是发自内心的骄傲,也是对农业品牌发展的重视和助推。未来,重庆将大力发挥农产品品牌引领作用,为经济发展提供持续动力。

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