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强丰集团:打造多种创新农业综合体

2016-12-05 09:55:51   来源:  

常年生活在城市,人们似乎已经习惯了去超市或者菜市场补充家里的时蔬消耗,市场上那些几乎一模一样的菜米肉蛋,似乎很难分辨品质的好坏,我们这些没见识的“城里人”大多是通过外观来判断手中农产品的质量。然而事实上,“买菜”真的不是一个简单的事情,除了品相的挑拣,懂行的采买者还会追溯果蔬的来源,选择值得信任的生产者。

一个可信任的生态种植企业,无疑可以让“买菜”这一再平常不过的行为得到安全保障,不仅可以帮助消费者追根溯源,找到安全、放心的产品,更重要的是,在生产过程中减少环境污染,实现可循环发展。强丰集团旗下的生态农业产业,就是这样完美诠释“现代农业”概念的。

真正的循环经济

努力做到从田间地头到餐桌的循环利用零排放,是强丰集团一直奋斗的目标。为了实现这一理想,2011年4月,强丰集团成立了生态农业专业合作社。

强丰的生态农业基地占地1100余亩,周边无工业污染,排灌设施齐全,所有蔬果种植流程严格按照农业操作规程。合作社集果蔬种植、贮藏、加工、包装、配送、销售为一体,自成立以来,快速向规模化生产、产业化经营、标准化管理、商品化销售的方向发展。

强丰配送中心

自2012年起,合作社就开始执行农产品安全可追溯制度,拥有自己独立的农残检测设备,保证每批上市产品的健康安全。

强丰集团这样做的目的不仅是为了让消费者放心,更是为了让合作社本身对农药残留有直观的了解,使企业在生产过程中,更加注重维护食品安全以及减少化肥、农药带来的环境问题。

为了减少对环境的影响,实现可持续发展,强丰企业把养殖、种植所产生的粪便、污水、枝叶、藤蔓等副产品收集起来投入沼气池,并将生产出的沼气作为燃料使用,产生的沼液、残渣作为种植基地的有机肥料,实现了生态农业系统中一个生产环节的产出为另一个生产环节的投入的良性循环,并获得了数项国家发明专利和新型实用专利。

通过5年的努力,强丰合作社现在已经发展成为集果蔬水稻种植、畜禽养殖、科技研发、产品加工、农机服务、餐饮服务及生态农业旅游、产品智能化销售于一体的一二三产业彻底打通的现代农业企业。

“买菜”高科技

买菜除了超市与传统菜市场,人们有了更多新的途径:各式各样的农夫市集、针对公众的食品博览展销、微信里琳琅满目的自媒体叫卖,买菜变得多元又随意。

强丰集团作为优质的农产品出产源头,积极致力于与消费者建立直接联系,开拓新型农产品销售模式。集团于2014年开始开启网上商城,并联合农商银行等各大银行在其网上商城进行农产品的促销活动。同年9月,经过成千次的实验及市场调研,集团推出了新型“智慧微菜场”(无人智能售菜终端)。

强丰集团推出的无人售菜机亮相吸引了许多周边居民

“智慧微菜场”是集新鲜(全程冷链)、健康(产地直供)、实惠(减少中间环节)、简单(触摸屏购物)、方便(支持现金、支付宝、微信、会员卡、银行卡)等于一身的24小时无人售菜机。智慧微菜场的推出,是对传统销售方式的挑战,也是对目前菜场、超市销售模式的变革。

无人售菜智能终端机采用恒温的全智能化自动售菜配置,产品涵盖瓜果蔬菜肉禽蛋、粮油米面调味品等,为社区居民、上班一族提供便利的自助买菜服务,就算半夜出门,也随时能买到新鲜的蔬果。

为确保所售农产品的新鲜,无人售菜智能终端机采用恒温冷藏设备,生鲜食品的储存时间不超过48小时,所售农产品全程冷链配送,每天二次补货,真正做到安全、环保、放心。

除此之外,强丰集团还开设了自主网页、发展农副产品电子商务销售,并入驻淘宝网和上海各大银行网上商城,进行网上销售,市民网上订购也可以到就近的自动售菜机、新型菜场取货,真正实现买菜高科技。

城里人的田园梦

强丰集团生态农业板块的发展,为农业休闲旅游提供了丰富的资源。与一般农场不同,强丰生态农庄美得像是一个公园,瓜果蔬菜取代传统绿化成为了造景的主角,农场非常富有美感和生态价值。

农场中各种蔬菜瓜果有着旺盛的生命力,组成充满野趣的景色,在提供丰富食材的同时,农场还兼具景观、水源地保护、天然氧吧等多元生态价值。农庄远离城市喧哗,环境优美,清新自然,集旅游、餐饮、品茗、娱乐、垂钓、烧烤、休闲、会务于一体,每天接待休闲旅游的来客数百人,年接待人数达数十万人次。

上海市中小学师生在强丰生态农庄参观无土栽培蔬菜

对于孩子们来说,田野是自然的学校,可以观察昆虫生长、作物的四季变换,使得书本不再是知识的唯一来源。强丰生态农庄拥有得天独厚的中小学生学农课目和学生春秋游所需的条件与师资力量,涉农行业的门类齐全,技术人员众多,学农环境独特。各种学农教育活动让孩子们双手捧起泥土、双脚接触田地,了解食物的来源,懂得敬天惜物。

2016年,强丰生态农庄已经连续四年被评为“上海市金山区未成年人暑期工作优秀校外教育实践基地”,并在2015年被中国村社发展促进会资源开发专业委员会、中国村社发展促进会特色村工作委员会评为“2015中国特色农庄”荣誉称号。

强丰集团利用强丰生态农庄得天独厚的条件创立“金山众创庄园”孵化基地,为创客营造了一个创业与创新的崭新空间。为培育和发展一批市场化、专业化、集成化、网络化的众创空间,为创业者和创业企业提供低成本、便利化、全要素、开放式的综合创业服务。庄园在2015年底被上海市科技创业中心评定为“2015年第二批众创空间——新型孵化器企业”,2016年入选国家科技部首批"星创天地"备案名单。

强丰集团打造的新一代农业产业发展是以农业综合体的发展思路,建设一个能够体现农业同多种产业复合功能的“多种创新业态集群”展示空间,并形成一定价值链的综合性、多元化、创新型的新一代农业发展示范区,成为推动城乡统筹和生态文明建设,构建中国美丽乡村的重要组成部分。

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