上周（11月26日-11月30日）武汉国家粮食交易中心成交各类粮油3149吨，比上上周增加949吨。国储系统成交2449吨，其中2016年白小麦成交2000吨，成交率34.14%，成交均价2390元/吨。2015年早籼稻成交449吨，成交率1.08%，成交均价2300元/吨。地方储备成交700吨。其中2016年中晚籼稻计划2197吨，成交500吨，成交均价2000元/吨；2017年中晚籼稻计划200吨，成交200吨，成交均价2720元/吨。
从上周交易情况来看，无论是国储还是地储竞价交易，仍是异常清淡。因为目前国储交易品种的减少，早稻需求量不大，陈麦和新麦相比，拍卖陈粮的价格优势并不明显，导致陈粮成交率持续低位徘徊，加之大部分地方储备库轮出任务的完成，这种情形估计会一直延续到年底。
据来自湖北省粮油信息中心的数据，目前湖北省国标三等中晚籼稻市场收购均价为1.20-1.21元/斤。其中，荆门地区收购价为1.20元/斤（水13%，杂1.5%），荆州地区收购价为1.20元/斤（水13%，杂1.5%），仙桃市收购价为1.21元/斤（水14%，杂1.5%）,较上周变化不大，基本保持稳定。小麦方面，湖北省国标三等小麦市场收购均价为1.21元/斤，环比持平。中晚稻收购方面，11月30日，江西省宣布在符合条件的相关地区启动2018年中晚稻最低收购价执行预案。这是继安徽、河南、湖北、四川、黑龙江、湖南等省后第7家启动中晚稻最低收购价预案的省份。据来自国家粮油信息中心的数据，截至11月25日，湖北、安徽等14个主产区累计收购中晚籼稻2062万吨，同比增加60万吨。黑龙江等7个主产区累计收购粳稻1228万吨，同比减少193万吨。其中湖北省累计收购新中晚籼稻576.1万吨，同比增加13万吨。
